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Autore: Valentina Di Chiara

Il futuro del vino: le tendenze per il 2021

29 Dicembre 202029 Dicembre 2020 ~ Valentina Di Chiara ~ Lascia un commento

Dall’attenzione per la sostenibilità e per il bio, alla corsa del Prosecco e dei vini a basso contenuto alcolico. Scopri insieme a noi i trend del vino per il 2021!

Dalla bottiglia al bicchiere: le regole per la degustazione perfetta

20 Novembre 202019 Novembre 2020 ~ Valentina Di Chiara ~ Lascia un commento

Bere un buon calice di vino è sempre un piacere, ma spesso la scelta, la conservazione o il servizio possono nascondere insidie. Ecco alcuni suggerimenti su cosa tenere a mente quando si decide di portare un vino in tavola.

Halloween, tra zucche e vino

27 Ottobre 202026 Ottobre 2020 ~ Valentina Di Chiara ~ Lascia un commento

Halloween è alle porte, mostri, streghe e zombie stanno arrivando: armatevi di grembiule e cavatappi e seguite i nostri consigli tra zucche e vino per non farvi trovare impreparati nella notte più terrificante dell’anno!

Il metodo ancestrale: la tecnica di spumantizzazione di ritorno dal passato

13 Ottobre 202013 Ottobre 2020 ~ Valentina Di Chiara ~ Lascia un commento

Non un metodo classico, né uno charmat: scoprite insieme a noi cos’è il metodo ancestrale e come vengono prodotte queste bollicine così di tendenza oggi.

Chianti: vino, borghi e natura

6 Ottobre 20206 Ottobre 2020 ~ Valentina Di Chiara ~ Lascia un commento

In cima alla classifica dei vini italiani più conosciuti al mondo troviamo senza dubbio lui: il Chianti. In questo articolo vi proponiamo un viaggio alla scoperta di questo rosso toscano e del magico territorio in cui viene prodotto!

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