Osteria della Stazione: una fermata è d’obbligo!

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Nascosta nelle retrovie, l’Osteria della Stazione è stata una bella scoperta. Spazi ampi, tovagliette sui tavoli in legno e quell’aria un po’ retrò… Ad accoglierci, ecco Gunnar: un personaggio ingombrante nei modi e nei volumi, ma con una grande passione per la ristorazione e il buon cibo! Il nostro pranzo è trascorso fin troppo in fretta in una location vestita bene e con un’ottima cucina a prevalenza friulana.

Piatti buoni e prezzi onesti per questa osteria che rappresenta un vero proprio baluardo all’interno del quartiere di NoLo a Milano!

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Cosa si mangia all’Osteria della Stazione?

Una grande lavagna d’ordinanza vi indicherà il menu del giorno, ma sostanzialmente troverete una cucina più friulana che lombarda: salumi e formaggi, tortelli con ragù di cervo, zuppa di cipolle, cjarsons di speck e polenta, carni rosse, coscia d’oca, baccalà mantecato e chi più ne ha, più ne metta!

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Menzione speciale per il pane fatto in casa e l’olio extravergine ottenuto da olive taggiasche d’alta quota, così come per il frico. Non conoscete il frico?

E’ un piatto a base di formaggio, patate e burro, che viene considerato la preparazione culinaria più tipica del Friuli, più precisamente della Carnia. Si può servire sia come antipasto che come secondo, sebbene si tratti più di un un piatto festivo tradizionalmente preparato con il recupero dei ritagli di formaggio. Noi possiamo solo dirvi che è squisito!

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Non perdetevi, poi,  il risotto (da provare quello alle erbe spontanee) e lasciate un piccolo spazio per uno dei dolci della casa…

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Come si beve all’Osteria della Stazione?

La carta dei vini vi sarà rigorosamente (e orgogliosamente) recitata da Gunnar: poche bottiglie, ma tutte molto interessanti! Lasciatevi consigliare dal suo intuito e dalla sua grande esperienza…

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Perché scegliere l’Osteria della Stazione?

Sicuramente per l’atmosfera, per i profumi, per l’accoglienza, per la cucina friulana, per i ritmi lenti… Insomma, all’Osteria della Stazione è quasi come sentirsi a casa!

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Osteria dell Stazione
Via Popoli Uniti, 26 – Milano
Aperto dal Martedì al Venerdì 12:00-15:00 / 19:00-01:00
Sabato 12:30-14:30 / 19:00-00:00
(Chiuso Domenica e Lunedì)
Tel. 02.28381700

 

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CLAUDIO LIMINA
claudio.limina@gmail.com

Da sempre innamorato del buon vino, bevo senza guardare l'etichetta.