Sei a cena, tiri fuori una bottiglia di vino e diventano tutti dei sommelier! Tutti sanno la gradazione, la qualità, il retrogusto… perfino il numero di acini pestati. Ma come fanno? Il sommelier è ormai diventato digitale, è sufficiente uno smartphone e una buona connessione. Ecco le migliori...

Nel vino voglio soffocare i dolori, al vino chiedo che faccia scendere negli occhi stanchi, consolatore, il sonno. Albio Tibullo ( 54 a.C. Circa – 19 a.C.)...