Cantine Due Palme: nel Cuore della Puglia

Ieri sera, desideravano creare un ambiente informale per la presentazione di alcuni dei loro migliori prodotti, un ritrovo tra amici che condividessero la grande passione per il vino... E ci sono ben riusciti! Nella splendida cornice del Kuka Loft a Milano, l'azienda vinicola Cantine Due Palme ha dato vita a una degustazione in cinque passi caratterizzata … Leggi tutto Cantine Due Palme: nel Cuore della Puglia

Gusto vs. Olfatto: Cos’è più importante quando si tratta di vino?

E' un argomento decisamente delicato che molti di noi devono affrontare quando si parla di degustazione del vino: quale di questi due sensi è più importante? Prima di rispondere, cerchiamo di capire, però, cosa in realtà sono #gusto e #olfatto e quali sono le loro caratteristiche. Il Gusto del vino E' il risultato di come la nostra bocca interagisce con il … Leggi tutto Gusto vs. Olfatto: Cos’è più importante quando si tratta di vino?

De-Gustando: l’Italia a tavola e nel bicchiere

Lo spazio espositivo Zona K (nel quartiere Isola) ha ospitato, ieri, la prima edizione di De-Gustando, un percorso dedicato alla ricerca di piccole perle del Made In Italy.   L'evento ha coinvolto 22 aziende di vino, birra e cibo che hanno voluto rappresentare le eccellenze italiane e che hanno dato vita a un meltin' pot … Leggi tutto De-Gustando: l’Italia a tavola e nel bicchiere