Donne del vino: Gaetana Jacono

La terra ci salverà. Ci insegna la capacità di accudire, la lentezza e la pazienza. E se lo dico io che sono un tornado... - Gaetana Jacono, per Vanity Fair - Lei, 45 anni, imprenditrice vitivinicola siciliana e oggi ambasciatrice WE-Women for Expo 2015, ha una passione vera per il ciclismo da corsa. Dal 1993 … Leggi tutto Donne del vino: Gaetana Jacono

Gelato e vino

Come definire questo posto... Una gelateria? Un'enoteca? Il paradiso? Posso dire che in ognuna delle tre definizioni c'è del vero. Nella splendida cornice di Ragusa Ibla, Gelati DiVini ti offre la possibilità di gustare il vero gelato artigianale fatto solo di "roba buona". Direi che è una tappa obbligatoria per chi passa da quelle parti, … Leggi tutto Gelato e vino

Geografia dei vini siculi

Oggi scoprirai che i Cabernet Sauvignon prodotti in Sicilia sono meno comuni di molte altre qualità vinicole (ma comunque meritevoli) e che il Nerello Mascalese è un vitigno autoctono coltivato sui terreni vulcanici dell’area etnea. Tuttavia, quello che devi assolutamente sapere è che l’unico vino siciliano D.O.C.G. è il Cerasuolo di Vittoria, ottenuto con uve … Leggi tutto Geografia dei vini siculi