Halloween è alle porte, mostri, streghe e zombie stanno arrivando: armatevi di grembiule e cavatappi e seguite i nostri consigli tra zucche e vino per non farvi trovare impreparati nella notte più terrificante dell’anno!...

Da qualche anno balzata all’attenzione della cronaca internazionale, definita da Ferran Adrià – antesignano della cucina molecolare - “la culla della prossima rivoluzione gastronomica” e inserita nella classifica The World’s 50 Best Restaurants 2015 con ben quattro ristoranti, l'arte culinaria peruviana è ormai diventata una presenza fissa nella...