Si tratta, ormai, di un appuntamento fisso: da qualche anno Young to Young mette a confronto emergenti produttori di vino e talentuosi bloggers...
Young to Young: il confronto tra giovani produttori di vino e bloggers
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Un bicchiere di sicilia
Probabilmente saprai già come aprire una bottiglia e bere un bel bicchiere di vino... Ma sei in grado di bere un bicchiere di Sicilia? Ecco come bere un bicchiere di Sicilia in 80 secondi. Su questa splendida isola troviamo la campagna e le città, il mare e le montagne, storia e modernità, la creatività e … Continua a leggere Un bicchiere di sicilia
Sicilia: import & export
Si dice che la Sicilia sia la prima in quanto superfici agricole investite a vite in Italia (il 15,9% - fonte: WineMonitor) e, probabilmente, perché di spazio ce n'è e ce ne sta ancora parecchio. Sempre in Sicilia, si vocifera (ndr) che il 30% di queste superfici è dedicato alla produzione di vini D.O.P., il … Continua a leggere Sicilia: import & export
Sicilia & Vino
E poi c'è Lei, con il suo patrimonio di vitigni autoctoni che mi fanno letteralmente impazzire. Dal Grillo al Catarratto, dall'Inzolia al Moscato, senza dimenticare il Malvasia, il nero d'Avola e il Frappato, a dimostrazione che la Sicilia è una terra da vino! Quando sorseggi, se chiudi gli occhi, puoi sentirne il calore del sole … Continua a leggere Sicilia & Vino
